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Maïs doux bio

Commune de production : Loire/Rhône

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Description

🌽 Maïs Doux : Le grain doré au cœur tendre et sucré 🌽

Le maïs doux est un légume estival par excellence, reconnu pour ses grains dorés et croquants, débordants de douceur naturelle. Sa saveur sucrée et son goût délicat apportent une touche de soleil à de nombreux plats.

⭐ Caractéristiques du maïs doux :

  • Aspect lumineux : Avec ses grains ronds et brillants d’un jaune éclatant, le maïs doux attire l’œil et éveille l’appétit. Son épi, recouvert de feuilles vertes, est un plaisir à découvrir.
  • Goût sucré et texture juteuse : Sa chair juteuse et croquante offre une douceur agréable qui se marie à merveille avec de nombreux autres légumes et protéines.
  • Polyvalence culinaire : Le maïs doux se déguste aussi bien cru que cuit. Il peut être intégré dans des salades, grillé au barbecue, ajouté à des plats mijotés ou transformé en soupe pour une douceur réconfortante.

🍽 Astuce gourmande : Pour un apéro ou un accompagnement express, grille quelques épis de maïs et ajoute un filet de beurre fondu, une pincée de sel et de poivre pour sublimer sa saveur naturelle. C’est un vrai régal !

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