

Commune de production : Saint-Just-Saint-Rambert
Sans frais de livraison
Le navet violet, reconnaissable à sa peau délicatement dégradée de violet en haut et blanche en bas, est un invité incontournable des saisons fraîches. Sous sa fine peau se cache une chair blanche et tendre, au goût doux et légèrement sucré, équilibré par une petite touche de piquant qui réveille les papilles ✨.
🌱 Bienfaits : Faible en calories mais riche en fibres, en vitamine C et en antioxydants, il est parfait pour renforcer le système immunitaire à l’approche de l’hiver 🍂.
👨🍳 À cuisiner : Cru, il apporte croquant et couleur en salade 🥗. Cuit, il se transforme et révèle une douceur exquise – idéal en soupe, dans les plats mijotés, ou rôti au four pour un effet légèrement caramélisé 🍲.
Avec ce navet violet 🥕, ajoute couleur et saveur aux plats de saison, pour une touche de simplicité qui fait plaisir à tous !