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Les Vergers de Barbieux
Les Vergers de Barbieux, une exploitation agricole familiale basée à Chabanière, ont vu le jour en 2005 grâce à Jean-Michel et Marie-Claire...
Pomme Golden bio
Commune de production : CHABANIERE
Sans frais de livraison
3,00 € /kg
1,50 €Description
🍏 Pomme Golden : La classique indémodable 🍏
La pomme Golden, véritable icône parmi les pommes, est reconnue pour sa polyvalence et son goût doux et sucré. Cultivée dans de nombreuses régions, elle est un incontournable de nos étals, séduisant par son aspect doré et sa texture juteuse. Que ce soit pour croquer à pleines dents ou pour la cuisine, la Golden est une valeur sûre.
🌟 Caractéristiques de la pomme Golden :
- Aspect lumineux : Sa peau fine et lisse affiche une belle teinte dorée qui peut, selon le degré de maturité, être légèrement tachetée de points de rousseur. Sa forme est généralement ronde et régulière.
- Saveur douce : La Golden offre une chair juteuse, tendre et sucrée, avec une légère pointe d’acidité qui équilibre parfaitement sa douceur naturelle. Elle est idéale pour ceux qui préfèrent les pommes non acidulées.
- Texture tendre : Sa chair fondante la rend irrésistible à croquer, mais elle se distingue aussi en cuisine où elle garde une belle tenue à la cuisson, notamment dans les tartes ou les compotes.
🍏 Astuce gourmande :
La pomme Golden est parfaite pour des tartes légères ou des clafoutis. Pour rehausser son goût, accompagnez-la d'un filet de miel et d'une touche de vanille dans vos desserts. En salade, elle se marie aussi très bien avec des noix et du fromage de chèvre pour une entrée croquante et rafraîchissante.
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