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Les Vergers de Barbieux
Les Vergers de Barbieux, une exploitation agricole familiale basée à Chabanière, ont vu le jour en 2005 grâce à Jean-Michel et Marie-Claire...
Pomme Inobi bio 500g
Commune de production : CHABANIERE
Sans frais de livraison
3,00 € /kg
1,50 €Description
🍎 Pomme Inobi : La douceur acidulée venue d'ailleurs 🍎
La pomme Inobi se distingue par son équilibre subtil entre douceur et vivacité. Venue d'un croisement soigneusement étudié, cette variété relativement récente fait déjà parler d'elle pour son croquant et sa saveur unique, parfaits pour ravir tous les amateurs de pommes, petits et grands.
🌟 Caractéristiques de la pomme Inobi :
- Aspect attrayant : La peau de l’Inobi arbore un rouge éclatant, parfois nuancé de jaune, offrant une apparence brillante et appétissante. Sa forme ronde et régulière la rend immédiatement reconnaissable.
- Saveur équilibrée : Son goût est un équilibre délicat entre une douceur prononcée et une pointe d’acidité rafraîchissante. Cette combinaison en fait une pomme parfaite à croquer, mais elle est aussi excellente en cuisine pour apporter une touche acidulée dans les desserts.
- Texture croquante : La chair de l’Inobi est ferme, juteuse et croquante à chaque bouchée, un plaisir à savourer crue. Elle conserve bien sa texture même après cuisson, la rendant idéale pour une variété de préparations.
- Qualités nutritionnelles : Riche en antioxydants et en fibres, la pomme Inobi est un choix sain, contribuant à la bonne santé digestive et à la lutte contre les radicaux libres.
🍏 Astuce gourmande : L'Inobi est parfaite pour être dégustée telle quelle, mais elle peut aussi sublimer des salades de fruits ou des desserts légers. Si vous cherchez à jouer sur les contrastes, combinez-la avec un fromage doux, pour un accord sucré-salé des plus raffinés.
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